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C'est moi, iowagirl. J'habite en Iowa, au coeur des États-Unis. Bienvenue sur mon blog.

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Bananes du Mid-West

Non, pas iowagirl et iowaboy !!!

Regardez ! Nous avons enfin pris l'occasion de goûter aux champignons qui poussent sur le maïs. Il paraît que c'est une gourmandise très prisée au Mexique et au Brésil, et que les Aztecs en raffolaient aussi.

Pour nous, cela avait juste le goût des champignons qu'on peut acheter tous les jours dans le magasin, rien de spécial.

Mais le nom est intéressant. En français, c'est le charbon du maïs, mais en anglais, on dit "smut" (pas loin de schmutzig -- "sale" en allemand) pour le noir que cela laisse sur les mains.

Pour la plupart des Américains, pourtant, smut, c'est de la pornographie.

Mais là, non, peau de banane !

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M
ah ben pardon, j'étais fainéante hier matin, j'avais faim, soudain!alors j'y vaisbelle journée à toi!  ;)
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I
<br /> <br /> Pardon pour quoi ?!?<br /> Pffffffffffrt !<br /> <br /> ;-)<br /> <br /> <br /> <br />
M
euh ... je n'ai pas assez mangé je crois ;) ... le "smut", c'est le gros renflement blanc ou le petit chognon noirâtre?I'm lost8)
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I
<br /> <br /> Clique sur le lien vers Wiki, Mariev, il t'expliquera le tout du tout !<br /> <br /> <br /> <br />
R
Bonjour Joye,Hier j'ai découvers un de tes textes chez Pandora. Et tu sais quoi? Je croyais que tu étais une française expatriée aux Etats Unis! Ben oui tu écris tellement bien en français! Ce matin je suis venu ici pour lire d'autres choses de toi et ben j'ai lu tout ton blog!!!! Et ça m'a beaucoup plu. Donc je reviendrais. Si j'ai bien retenu, chez toi il est 09h40 donc je te souhaite une bonne matinée.Bises du Lot
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I
<br /> <br /> Waaaaaaaaaouh, c'est sympa, ça, Reine, merci beaucoup et bienvenue !<br /> C'est vrai, j'ai 7 heures de retard sur la France. Alors, en ce moment, je te dis "bonsoir" et à bientôt. Bises d'Iowa !!!  :-)<br /> <br /> <br /> <br />
G
Mais ils sont énormes ?! Y'en a beaucoup par champ ?
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I
<br /> <br /> Non, c'est plutôt rare, et pas si énormes que cela, l'épi est tout petit sur la photo. Et puis, on n'en a mangé qu'un bout parce que l'autre était déjà trop<br /> mûr.<br /> <br /> <br /> <br />
P
Oh, c'est intéressant d'apprendre que ce champignon est comestible. De plus, on peut le cueillir sans se baisser, bel avantage !
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I
<br /> <br /> Ah oui ! Ici, on a les chanterelles qu'on peut !!  ;-)<br /> <br /> <br /> <br />